(Z)-2-Hepten-1-olis (CAS Nr. 55454-22-3)

Įvadas

(Z)-2-hepten-1-olis, taip pat žinomas kaip (Z)-2-hepten-1-olis, yra organinis junginys. Jo molekulinė formulė yra C7H14O, o struktūrinė formulė yra CH3(CH2)3CH = CHCH2OH. Toliau pateikiamas šio junginio savybių, naudojimo būdų, paruošimo ir saugos informacijos aprašymas:

Gamta:

(Z)-2-Hepten-1-olis yra bespalvis skystis, turintis kvapą kambario temperatūroje. Jis tirpsta daugelyje organinių tirpiklių, tokių kaip etanolis, eteris ir dimetilformamidas. Junginio tankis yra apie 0,83 g/cm³, lydymosi temperatūra -47 °C, virimo temperatūra - 175 °C. Jo lūžio rodiklis yra apie 1,446.

Naudokite:

(Z)-2-Hepten-1-olis plačiai naudojamas chemijos pramonėje. Jis gali būti naudojamas kaip prieskonių sudedamoji dalis, suteikiant produktui ypatingą vaisių, gėlių ar vanilės kvapą. Be to, jis gali būti naudojamas kaip tarpinė medžiaga kitų junginių, pavyzdžiui, tam tikrų vaistų ir kvapiųjų medžiagų, sintezei.

Metodas:

(Z)-2-hepten-1-olį galima gauti 2-hepteno rūgšties arba 2-heptenalio hidrinimo redukcijos reakcijoje. Paprastai heptenilkarbonilo junginys gali būti redukuojamas iki (Z)-2-hepten-1-olio, naudojant katalizatorių, pvz., platiną arba paladį, esant atitinkamai temperatūrai ir vandenilio slėgiui.

Saugos informacija:

Nėra patikimų duomenų apie tikslų (Z)-2-hepten-1-olio toksiškumą. Tačiau reikia pažymėti, kad jis, kaip ir kiti organiniai junginiai, gali tam tikru laipsniu dirginti, todėl reikėtų vengti sąlyčio su oda ir akimis. Naudojant (Z)-2-hepten-1-olį, reikia laikytis saugos procedūrų, pvz., mūvėti tinkamas apsaugines pirštines ir akinius bei užtikrinti, kad operacija būtų atliekama gerai vėdinamoje vietoje. Jei reikia, mišinio atliekas reikia tinkamai sutvarkyti.