L(-)-Perillaldehidas (CAS Nr. 2111-75-3)

Molekulinė formulė	C10H14O
Molinė masė	150.22
Tankis	1,002 g/cm³
Lydymosi taškas	<25 °C
Bolingo taškas	238°C esant 760 mmHg
Specifinis pasukimas (α)	-121° (19°C, c = 10, C2H5OH)
Pliūpsnio taškas	95,6°C
Tirpumas	Tirpsta etanolyje, etilo acetate, chloroforme, benzene ir kituose organiniuose tirpikliuose, netirpsta vandenyje.
Garų slėgis	0,0434 mmHg esant 25°C temperatūrai
Išvaizda	riebus skystis
Sandėliavimo būklė	2-8 ℃
Lūžio rodiklis	1.543
MDL	MFCD00001543
Fizinės ir cheminės savybės	Cheminės savybės bespalvis arba šiek tiek gelsvas aliejingas skaidrus skystis. Jis turi cinamaldehidą primenantį aromatą su aliejaus žemės riešutų skoniu. Virimo temperatūra 235–237 ℃ [1,0 × 105 Pa (750 mmHg)]. Tirpsta etanolyje, chloroforme, benzene ir petrolio eteryje, netirpsta vandenyje. Natūralių produktų yra perilų aliejuje (50%).
Naudokite	Naudoja GB 2760-1996 suteikia laikiną leidimą naudoti kvapiąsias medžiagas. Daugiausia naudojamas prieskoniams ir žemės riešutų skoniui gaminti.

Produkto detalė

Pavojaus simboliai	Xi – dirginantis
Rizikos kodai	36/37/38 – Dirgina akis, kvėpavimo takus ir odą.
Saugos aprašymas	26 – Patekus į akis, nedelsiant gerai praplauti vandeniu ir kreiptis į gydytoją.