L-glutamo rūgšties monokalio druska (CAS Nr. 19473-49-5)

Cheminės savybės:

Molekulinė formulė	C5H10KNO4
Molinė masė	187.24
Išvaizda	milteliai
Spalva	baltas
Fizinės ir cheminės savybės	Chemiškai balti, iš esmės bekvapiai, skysti kristaliniai milteliai. Turėkite ypatingą skonį. Jis higroskopiškas. Lengvai tirpsta vandenyje, sunkiai tirpsta etanolyje. 2% vandeninio tirpalo PH vertė yra 6,7–7,3.

Siųskite mums el

Produkto detalė

Produkto etiketės

Rizika ir saugumas

Saugos aprašymas	S22 – neįkvėpti dulkių. S24/25 – Vengti patekimo ant odos ir į akis.
WGK Vokietija	2
RTECS	MA1450000

L-glutamo rūgšties monokalio druska (CAS Nr. 19473-49-5) įvadas

Naudojimas ir sintezės metodai
Kalio L-glutamato druska yra įprastas aminorūgščių druskos junginys.
Jis pagerina bendrą maisto skonį ir skonį bei turi apetitą didinantį poveikį.
Jis gali būti naudojamas kaip priešnuodis toksinių medžiagų poveikiui organizme neutralizuoti.

Paprastai yra du kalio L-glutamato druskos sintezės būdai. Pirmasis gaunamas vykstant aminorūgšties L-glutamo rūgšties ir kalio hidroksido reakcijai, kuri paprastai vyksta šarminėmis sąlygomis. Antrasis metodas yra katalizuoti glutamato dekarboksilinimą glutamato dekarboksilaze, kad būtų gauta kalio L-glutamato druska.

Ankstesnis: N-(9-fluorenilmetiloksikarbonil)-N'-tritil-D-asparaginas (CAS Nr. 180570-71-2)

Kitas: 4-metoksifenilhidrazino hidrochloridas (CAS Nr. 19501-58-7)

Parašykite savo žinutę čia ir atsiųskite mums