Etilo vanilinas (CAS Nr. 121-32-4)

Molekulinė formulė	C9H10O3
Molinė masė	166.17
Tankis	1,1097 (apytikslis įvertinimas)
Lydymosi taškas	74–77 °C (liet.)
Bolingo taškas	285°C
Pliūpsnio taškas	127°C
JECFA numeris	893
Tirpumas vandenyje	šiek tiek tirpsta
Tirpumas	Tirpsta alkoholyje, eteryje, chloroforme, taip pat tirpsta natrio hidroksido tirpale
Garų slėgis	<0,01 mm Hg (25 °C)
Išvaizda	Nuo baltos iki baltos spalvos smulkūs kristalai
Spalva	Nuo baltos iki balkšvos spalvos
Merck	14 3859
BRN	1073761
pKa	7,91±0,18 (numatomas)
Sandėliavimo būklė	Laikyti žemesnėje nei +30°C temperatūroje.
Stabilumas	Higroskopiškas
Jautrus	Šviesai jautrus
Lūžio rodiklis	1,4500 (apytikslis)
MDL	MFCD00006944
Fizinės ir cheminės savybės	Lydymosi temperatūra 76-79°C virimo temperatūra 285°C tirpsta vandenyje lengvai tirpsta
Naudokite	Plačiai naudojamas maiste, šokolade, leduose, gėrimuose ir kasdienėje kosmetikoje, kad vaidintų skonį ir fiksuotų skonį

Produkto detalė

Rizikos kodai	R22 – Kenksminga prarijus R36/37/38 – Dirgina akis, kvėpavimo takus ir odą.
Saugos aprašymas	S26 – Patekus į akis, nedelsiant gerai praplauti vandeniu ir kreiptis į gydytoją. S36 – Dėvėti tinkamus apsauginius drabužius.
WGK Vokietija	1
RTECS	6125000 CU
TSCA	Taip
HS kodas	29124200
Pastaba apie pavojų	Kenksminga/dirginanti/jautri šviesai
Toksiškumas	LD50 per burną žiurkėms: >2000 mg/kg, PM Jenner ir kt., Food Cosmet. Toksikolis. 2, 327 (1964)