Etilo 3-hidroksibutiratas (CAS Nr. 5405-41-4)
| Saugos aprašymas | S23 – Neįkvėpti garų. S24/25 – Vengti patekimo ant odos ir į akis. |
| JT ID | JT 2394 |
| WGK Vokietija | 3 |
| TSCA | Taip |
| HS kodas | 29181980 |
Įvadas
Etilo 3-hidroksibutiratas, taip pat žinomas kaip butilo acetatas, yra organinis junginys. Toliau pateikiamas įvadas į jo savybes, naudojimą, gamybos metodus ir saugos informaciją.
gamta:
Etil-3-hidroksibutiratas yra bespalvis skystis su vaisių aromatu. Jis tirpsta daugumoje organinių tirpiklių, tokių kaip eteris, alkoholis ir ketonas. Jis turi vidutinį nepastovumą.
Paskirtis:
Etil-3-hidroksibutiratas plačiai naudojamas pramonėje kaip prieskonių ir esencijos sudedamoji dalis, kuri gali suteikti vaisių skonio daugeliui produktų, tokių kaip kramtomoji guma, mėtos, gėrimai ir tabako gaminiai.
Gamybos būdas:
Etil-3-hidroksibutiratas paprastai gaunamas esterių mainų reakcijos būdu. Reaguokite sviesto rūgštį su etanoliu rūgštinėmis sąlygomis, kad susidarytų etilo 3-hidroksibutiratas ir vanduo. Pasibaigus reakcijai, produktas išvalomas distiliuojant ir rektifikuojant.
Saugumo informacija:
Etil-3-hidroksibutiratas paprastai laikomas gana saugiu įprastomis naudojimo sąlygomis. Kaip cheminė medžiaga, ji gali dirginti odą, akis ir kvėpavimo takus. Kontakto metu reikia imtis atitinkamų saugos priemonių, pavyzdžiui, mūvėti apsaugines pirštines, akinius ir kaukes. Naudojimo metu vengti tiesioginio įkvėpimo ar nurijimo.
