D-asparto rūgštis (CAS Nr. 1783-96-6)
Rizika ir saugumas
| Pavojaus simboliai | Xn – kenksminga |
| Rizikos kodai | R20/21/22 – Kenksminga įkvėpus, susilietus su oda ir prarijus. R36/37/38 – Dirgina akis, kvėpavimo takus ir odą. |
| Saugos aprašymas | S24/25 – Vengti patekimo ant odos ir į akis. S36 – Dėvėti tinkamus apsauginius drabužius. S26 – Patekus į akis, nedelsiant gerai praplauti vandeniu ir kreiptis į gydytoją. |
| WGK Vokietija | 3 |
| RTECS | CI9097500 |
| HS kodas | 29224995 |
D-asparto rūgšties (CAS Nr. 1783-96-6) įvedimas
D-asparto rūgštis yra aminorūgštis, glaudžiai susijusi su baltymų sinteze ir medžiagų apykaitos procesais žmogaus organizme. D-asparto rūgštis gali būti suskirstyta į du enantiomerus, D- ir L-, iš kurių D-asparto rūgštis yra biologiškai aktyvi forma.
Kai kurios D-asparto rūgšties savybės yra šios:
1. Išvaizda: balti kristaliniai arba kristaliniai milteliai.
2. Tirpumas: tirpus vandenyje ir neutralus pH, netirpus organiniuose tirpikliuose.
3. Stabilumas: yra gana stabilus kambario temperatūroje, tačiau jis lengvai suyra esant aukštai temperatūrai arba stiprioms rūgštims ir šarmams.
D-asparto rūgštis atlieka svarbias funkcijas gyvuose organizmuose, įskaitant:
1. Dalyvauja baltymų ir peptidų sintezėje.
2. Dalyvauja aminorūgščių apykaitoje ir energijos gamyboje organizme.
3. Kaip neurotransmiteris, jis dalyvauja neurotransmisijos procese.
4. Gali turėti tam tikrą poveikį kognityvinėms funkcijoms stiprinti ir nuovargiui kovoti.
D-asparto rūgšties paruošimo metodai daugiausia apima cheminę sintezę ir biologinę fermentaciją. Cheminė sintezė – tai organinės sintezės metodas, kurio metu naudojamos specifinės reakcijos sąlygos ir katalizatoriai, norint gauti tikslinį produktą. Taikant biologinės fermentacijos metodą naudojami specifiniai mikroorganizmai, pvz., Escherichia coli, reaguojantys su tinkamais substratais ir gauti asparto rūgštį tinkamomis proceso sąlygomis.
1. D-asparto rūgštis turi tam tikrą dirginantį poveikį, vengti sąlyčio su oda ir akimis. Patekus, nedelsiant nuplaukite vandeniu.
2. Darbo metu reikia dėvėti tinkamas asmenines apsaugos priemones, pvz., pirštines ir akinius.
3. Sandėliuojant reikia vengti maišyti su stipriomis rūgštimis, stipriais šarmais ir kitomis cheminėmis medžiagomis, kad būtų išvengta pavojingų reakcijų.
4. Laikant, jis turi būti sandariai uždarytas ir saugomas nuo drėgmės bei tiesioginių saulės spindulių.
