cis-3-heksenilo izovaleratas (CAS Nr. 35154-45-1)
Pavojaus simboliai | N – Pavojinga aplinkai |
Rizikos kodai | R36/37/38 – Dirgina akis, kvėpavimo takus ir odą. R51/53 – Toksiška vandens organizmams, gali sukelti ilgalaikius nepalankius vandens ekosistemų pakitimus. |
Saugos aprašymas | S26 – Patekus į akis, nedelsiant gerai praplauti vandeniu ir kreiptis į gydytoją. S36/37/39 – Dėvėti tinkamus apsauginius drabužius, pirštines ir dėvėti akių (veido) apsaugą. S61 – Vengti patekimo į aplinką. Žr. specialias instrukcijas / saugos duomenų lapus. |
JT ID | JT 3272 3/PG 3 |
WGK Vokietija | 2 |
RTECS | NY1505000 |
HS kodas | 29156000 |
Įvadas
cis-3-heksenilo izovaleratas, taip pat žinomas kaip (Z)-3-metilbut-3-enilacetatas, yra organinis junginys. Toliau pateikiamas jo pobūdžio, naudojimo, paruošimo ir saugos informacijos aprašymas:
Gamta:
-Išvaizda: bespalvis skystis
-Molekulinė formulė: C8H14O2
-Molekulinė masė: 142,2
Lydymosi temperatūra: -98 °C
-Virimo temperatūra: 149-150 °C
-Tankis: 0,876g/cm³
-Tirpumas: tirpsta etanolyje, eteryje ir organiniuose tirpikliuose, mažai tirpsta vandenyje
Naudokite:
cis-3-heksenilo izovaleratas turi vaisių aromatą ir yra svarbus prieskonių junginys. Jis dažnai naudojamas maisto, gėrimų, kvepalų, kosmetikos ir higienos gaminių bei kitose pramonės šakose, siekiant suteikti produktui vaisių skonį.
Paruošimo būdas:
Cis-3-heksenilo izovalerato gavimo būdas paprastai atliekamas esterifikavimo reakcija. Įprastas metodas yra 3-metil-2-butenalio reakcija su glikolio rūgšties esteriais rūgštinėmis sąlygomis, kad susidarytų cis-3-heksenilo izovaleratas.
Saugos informacija:
cis-3-heksenilo izovaleratas įprastomis naudojimo sąlygomis yra mažai toksiškas. Tačiau tai yra degus skystis, todėl atvira liepsna ar aukšta temperatūra gali sukelti gaisrą. Venkite kontakto su oksidatoriais ir stipriomis rūgštimis naudojimo ar sandėliavimo metu, kad išvengtumėte pavojingų reakcijų. Tuo pačiu metu reikia imtis atitinkamų apsaugos priemonių, pvz., pirštinių, apsauginių akinių ir apsauginių drabužių, kad būtų išvengta sąlyčio su oda ir akimis. Atsitiktinai patekus, įkvėpus ar prarijus, reikia nedelsiant kreiptis į gydytoją.