page_banner

produktas

Karamelinis furanonas (CAS Nr. 28664-35-9)

Cheminės savybės:

Molekulinė formulė C6H8O3
Molinė masė 128.13
Tankis 1,049 g/mLat 25°C
Lydymosi taškas 26-29°C (šviesta)
Bolingo taškas 184°C (šviesta)
Pliūpsnio taškas >230°F
JECFA numeris 243
Garų slėgis 0,00699 mmHg esant 25°C temperatūrai
Išvaizda Skaidrus geltonas skystis.
pKa 9,28±0,40 (numatomas)
Sandėliavimo būklė Sandariai sausai, 2-8°C
Lūžio rodiklis n20/D 1,491 (liet.)
MDL MFCD00059957
Fizinės ir cheminės savybės Skaidrus geltonas skystis. Virimo temperatūra 81 °C (80 Pa), lydymosi temperatūra 26–29 °C. Saldus, karamelės, klevo, rudojo cukraus aromatas. Natūralių produktų yra skrudintame Virdžinijos tabake, ryžių vyne, ožragėse ir kt.

Produkto detalė

Produkto etiketės

Pavojaus simboliai Xn – kenksminga
Rizikos kodai 20/22 – Kenksminga įkvėpus ir prarijus.
Saugos aprašymas 36 – Dėvėkite tinkamus apsauginius drabužius.
WGK Vokietija 3
HS kodas 29329990

 

Įvadas

Virimo temperatūra 81 ℃ (80 Pa), lydymosi temperatūra 26–29 ℃. Saldus, karamelės, klevo, rudojo cukraus kvapas. 4,5-dimetil-3-hidroksi-2,5-dihidrofuran-2-onas yra pagrindinis ožragės sėklų aromato ir skonio junginys. Taip pat yra vyne ir tabake. Natūraliai yra: ožragės sėklos, Virdžinijos dūmuose vytintas tabakas ir ryžių vynas.


  • Ankstesnis:
  • Kitas:

  • Parašykite savo žinutę čia ir atsiųskite mums