Anizilacetatas (CAS Nr. 104-21-2)
| Pavojaus simboliai | Xn – kenksminga |
| Rizikos kodai | R20/21/22 – Kenksminga įkvėpus, susilietus su oda ir prarijus. R36/37/38 – Dirgina akis, kvėpavimo takus ir odą. |
| Saugos aprašymas | S24/25 – Vengti patekimo ant odos ir į akis. S36 – Dėvėti tinkamus apsauginius drabužius. S26 – Patekus į akis, nedelsiant gerai praplauti vandeniu ir kreiptis į gydytoją. |
| WGK Vokietija | 2 |
| HS kodas | 29153900 |
Įvadas
Anyžių acetatas, taip pat žinomas kaip anyžių acetatas. Toliau pateikiamas įvadas į anizino acetato savybes, naudojimą, paruošimo metodus ir saugos informaciją:
Kokybė:
Anizilacetatas yra bespalvis arba šviesiai geltonas skystis, turintis stiprų ir aromatingą aromatą. Jis yra mažo tankio, lakus ir kambario temperatūroje maišosi su daugeliu organinių tirpiklių.
Naudojimas: Jis turi unikalų aromatą ir yra plačiai naudojamas pagarduose, kepiniuose, gėrimuose ir kvepaluose, siekiant padidinti produktų aromatą ir skonį.
Metodas:
Anizilacetatas daugiausia sintetinamas anizolio ir acto rūgšties reakcijos metu, veikiant rūgšties katalizatoriui. Įprastas sintezės metodas yra anizolio esterinimas acto rūgštimi, katalizuojama sieros arba druskos rūgšties.
Saugos informacija:
Anizilacetatas yra gana saugus įprastiniam naudojimui ir saugojimui. Tačiau aplinkoje, kurioje yra uždegimo šaltinių, tokių kaip aukšta temperatūra ir atvira liepsna, anizolio acetatas yra degus, todėl būtina vengti užsiliepsnojimo šaltinių ir aukštos temperatūros. Eksploatacijos metu reikia turėti atitinkamas apsaugos priemones, tokias kaip pirštinės, akiniai ir apsauginiai drabužiai, o darbo aplinka turi būti gerai vėdinama.
