(5Z)-5-Octen-1-Ol (CAS Nr. 64275-73-6)
| Pavojaus simboliai | Xi – dirginantis |
| Rizikos kodai | R38 – Dirgina odą R41 – Gali smarkiai pažeisti akis |
| Saugos aprašymas | S26 – Patekus į akis, nedelsiant gerai praplauti vandeniu ir kreiptis į gydytoją. S39 – Naudoti akių / veido apsaugos priemones. |
| WGK Vokietija | 3 |
| TSCA | Taip |
| Toksiškumas | GRAS (FEMA). |
Įvadas
Kokybė:
- Išvaizda: bespalvis skystis
- Tirpumas: tirpsta vandenyje ir organiniuose tirpikliuose
- Lūžio rodiklis: apie 1,436-1,440
Naudojimas: Jo aromatas yra kvapnus ir gaivus, turi tam tikrą stabilumą ir vaidina svarbų vaidmenį prieskonių kvape.
Metodas:
Cis-5-okten-1-olis gali būti gaunamas naudojant katalizinę hidrinimo reakciją. Specifinis metodas yra 5-okten-1-aldehido ir vandenilio reakcija, esant atitinkamam katalizatoriui, kad susidarytų cis-5-okten-1-olis. Įprasti katalizatoriai yra rodis, platina ir kt.
Saugos informacija:
- Venkite įkvėpti dujų ar rūko
- Venkite patekimo ant odos ir į akis, o patekus nedelsiant nuplaukite vandeniu
- Laikyti vėsioje, sausoje, gerai vėdinamoje vietoje, toliau nuo ugnies ir karščio
- Naudodami laikykitės atitinkamų cheminių medžiagų naudojimo ir laikymo taisyklių
