5-metil-2-hepten-4-onas (CAS Nr. 81925-81-7)
| Rizikos kodai | 10 – Degi |
| Saugos aprašymas | 16 – Laikyti atokiai nuo uždegimo šaltinių. |
| JT ID | JT 1993 3/PG 1 |
| WGK Vokietija | 3 |
| TSCA | Taip |
| Pavojaus klasė | 3 |
| Pakavimo grupė | III |
Įvadas
5-metil-2-hepten-4-onas yra organinis junginys. Toliau pateikiamas įvadas į jo pobūdį, naudojimą, paruošimo būdą ir saugos informaciją:
Kokybė:
5-metil-2-hepten-4-onas yra bespalvis skystis, turintis ilgai išliekantį ir aromatingą vaisių skonį. Jis tirpsta alkoholiuose ir eteriniuose tirpikliuose, bet blogai tirpsta vandenyje.
Naudojimas: Jis taip pat dažnai naudojamas prieskonių ir tabako pramonėje, kad būtų galima pagaminti įvairių skonių.
Metodas:
5-metil-2-hepten-4-oną galima gauti cheminės sintezės metodais. Įprastas sintezės metodas yra 5-metil-2-hepten-4-ono generavimas, 2-hepten-4-oną reaguojant su metilinimo reagentu, pvz., metilo magnio bromidu.
Saugos informacija:
5-metil-2-hepten-4-onas bendromis naudojimo sąlygomis laikomas gana saugiu. Kaip cheminė medžiaga, su ja vis tiek reikia elgtis atsargiai. Reikia vengti tiesioginio sąlyčio su oda ir akimis, o eksploatacijos metu užtikrinti geras vėdinimo sąlygas.
