(2Z)-11-metil-2-dodeceno rūgštis (CAS Nr. 677354-23-3)
| Rizikos kodai | R36/38 – Dirgina akis ir odą. R51/53 – Toksiška vandens organizmams, gali sukelti ilgalaikius nepalankius vandens ekosistemų pakitimus. |
| Saugos aprašymas | S26 – Patekus į akis, nedelsiant gerai praplauti vandeniu ir kreiptis į gydytoją. S61 – Vengti patekimo į aplinką. Žr. specialias instrukcijas / saugos duomenų lapus. |
| JT ID | JT 3082 9 / PGIII |
| WGK Vokietija | 3 |
Įvadas
(2Z)-11-metil-2-dodeceno rūgštis ((2Z)-11-metil-2-dodeceno rūgštis) yra organinis junginys, kurio cheminė formulė C13H24O2.
Gamta:
(2Z)-11-metil-2-dodeceno rūgštis yra bespalvis arba šviesiai geltonas aliejingas skystis. Jis turi ypatingą kvapą. Junginio tankis yra 0,873 g/cm³, lydymosi temperatūra –27 °C, virimo temperatūra – 258–260 °C. Jį galima ištirpinti tirpiklyje.
Naudokite:
(2Z)-11-metil-2-dodeceno rūgštis plačiai naudojama maisto skonių, aromatinių aliejų ir kosmetikos pramonėje. Gali būti naudojamas kaip tirštiklis, emulsiklis ir hidroizoliacinė priemonė kosmetikoje. Be to, junginys taip pat naudojamas kaip organinės sintezės reakcijų katalizatorius.
Paruošimo būdas:
(2Z)-11-metil-2-dodeceno rūgštis gali būti gaunama rūgštimi katalizuojama augalinio metiloleato reakcija. Reakcija paprastai atliekama švelniomis sąlygomis.
Saugos informacija:
(2Z)-11-metil-2-dodeceno rūgštis yra pavojinga. Vartojant reikia saugotis, kad nepatektų ant odos, akių ir gleivinių. Atsitiktinai patekus, nedelsiant nuplaukite dideliu kiekiu vandens. Tuo pačiu metu junginys turi būti laikomas atokiau nuo ugnies ir aukštos temperatūros aplinkos.
